马来西亚地处热带,森林覆盖率高达75%以上,常年草树嫩绿鲜花盛开,姹紫嫣红,可作饮用的花草作物资源丰富,加之当地常年炎热,人们对消暑饮料的需求迫切,于是马来西亚人民经过长期的实践和积累,不仅应用本国资源而且还从欧洲及世界各产地引进食用花草,开发和创造出了种类繁多的花草茶。花草茶其实不是茶,它是一种采撷田园优良食用花草的根、茎、花、叶、果等,干燥后保留其形态、色泽与香气,然后经配方,饮用时再经煎煮或冲泡而成的饮料。在马来西亚用于加工花草茶的花草原料众多,市场上所出售的花草茶的种类也多种多样,并且还根据各自的风格和饮用的意境,给各种花草茶都起了一个十分优雅的名字,如月光协奏曲、绿森林之梦、阳光花语、沉静田园、轻盈魔法、神采活力等。同时,因为搭配的原料和调配方式不同,每种花草茶又形成了各自特定和不同的内涵,如应用洋甘菊和菩提叶经过特殊调制而成的“月光协奏曲”,花与叶的结合完美,相得益彰,冲泡后会发出田园式自然清雅的气息,就算入夜清饮,都不会影响睡眠,饮后温和舒服的感觉就如在月光流泄的夜晚,聆听温柔的协奏曲一般,轻松舒畅;而应用茉莉花、薄荷、马鞭草等综合多种清新花草调制而成的“绿森林之梦”,冲泡后其汤色如淡青琉璃一般,飘散着热带嫩绿丛林中茉莉花开的春天气息,在重要的礼仪场合饮用,将使你宴会后的肠胃得到舒缓,喝惯中国茶者,不妨可以试尝它的清爽口感;以玫瑰花、茉莉花、紫罗兰、金盏花为主要原料的“阳光花语”,融合了数种花草的天然气质,鲜活的颜色,多姿的花形,充满着阳光与自然对话的愉悦,冲泡后香气清雅自然,在花香浮漾之余,使你倍感心情怡然,如吟唱一首阳光之歌。

    正是由于花草的清新自然,其原料花草绝大部分对人体具有保健功能,加工中又不添加咖啡因、香精和任何人工添加物,故不论在马来西亚国内和东南亚,还是出口到欧洲或日本,都受到广大消费者的欢迎和厚爱。它虽然不含有任何茶成分,但在马来西亚却成为与茶叶地位几乎相同的饮料,被认为是一种天然、有益健康的饮料,使其在马来西亚多元化的饮料市场上长盛不衰。